35岁的大龙一直听说山楂有降压降脂的功效，前段时间体检，查出了高血压，于是买了一大堆山楂，平时空闲时，当零食吃，偶尔还用山楂泡水喝。这种情况持续了2个月左右，昨天大龙突然出现了腹痛的情况，急忙去了医院挂了个急诊。
“山楂是个宝，不仅能降三高还能抗癌！”58岁的周大伯查出高血压和高血脂十多年了，大概两年前听到别人说山楂好处很多，含有多种有益成分能降血压、降血脂，还能抗癌，因为山楂是酸的，还能降血糖。真是瞌睡碰到有人送枕头！
山楂是一种营养丰富的水果，其维生素C含量高于柠檬2.4倍，高于苹果13倍。这些丰富的维生素C有助于改善微血管循环，并且对于美白和去除色斑也有益处。此外，山楂还含有大量的铁质，有助于补充血液。品种不同的山楂口感各异：大红山楂味道较甜，有助于消化；而小山楂则味道较酸，更有助于活血。
又到了山楂成熟的季节，山楂既是水果又是常见的中药材，属消食药，又名山里红果、鼠楂、粱梅等。 潍城区人民医院全科医疗科主治医师邓桂香表示，《中国药典》记载，山楂的主要功效是消食健脾、行气消瘀、化浊降脂，可用于治疗肉食积滞、胃脘胀满等。
文 | 田医生科普Talk编辑 | 田医生科普Talk声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。说到山楂，你是不是立马想到烧烤、火锅后的“救胃神器”？
山楂，营养价值非常丰富，里面含有的膳食纤维、维C、钾以及钙等多种营养素比较高。尤其是维C，差不多每100克山楂之中含有53毫克的维生素C，而公认的“维生素C之王”猕猴桃含量是每100克含62毫克，含量略低一点而已。
山楂虽然有促消化的功效，但食用不当也会引发健康问题。今天，我们带您了解山楂的科学食用方法，让它成为健康饮食的一部分，发挥更大的健康价值。小小山楂功效多山楂来自于蔷薇科山里红或山楂的成熟果实。山楂大多呈圆形或卵圆形，外皮深红色，果肉酸甜可口。
