众所周知，广式叉烧肉是出了名的好吃，不过虽然现在猪肉降价了，但外面的叉烧肉还是挺贵的，因为孩子喜欢吃，所以我也琢磨了一下叉烧肉的做法，经过几次实践，孩子说我做的跟外面买的一样好吃，以后都不用去外面买来吃了。
叉烧，相信大家都有听说过，也有很多人都吃过，它是一道汉族名菜，已有多年的悠久历史。而且叉烧的做法远比你们想象的要简单的多。想知道叉烧肉的做法以及叉烧肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。凡是吃过叉烧的人都对它赞不绝口，为何如此简单的食材竟能做出这么美味的叉烧，下面就来教你几招。
广西油炸叉烧肉香酥又滑嫩，五花肉通过特殊的腌制，进行油炸出来的叉烧肉闻着味道香，吃着肉质滑嫩，一想则更是回味无穷啊，喜欢吃肉的朋友们千万不要错过这样一道美味，它绝对可以抓住你的味蕾，让你吃了还想吃，最重要的是这款油炸叉烧肉的做法很简单，更加能促使你们来学学它的制作方法，那别再犹豫
1. 大米洗干净用清水浸泡24小时2. 用破壁料理机打成细腻的米桨3. 米桨要经过7天的漂桨，期间要一天换一次水，漂桨好的米桨加入适量盐备用4. 准备好干辣椒，花椒，沙姜，葱白，香叶，桂皮，用纱袋装好5.
曾韶东，高级中式烧腊师，中国烹饪协会会员，从事饮食行业有10余年，从事烧腊卤行业也有十年之久，其一直在烧腊卤行业深入钻研，传道授业，在国内外的桃李已达万人，其中包括从加拿大、马来西亚、日本远道前来求艺的学员。
烘烤中的月饼。掰开五仁叉烧月饼，里面的各种馅料清晰可见。五仁叉烧月饼中的五种仁料和冰肉。用木制模具将月饼定型。人间至味是团圆。又到一年一度的中秋佳节，承载着中国人浓浓团圆情的传统美食——月饼闪亮登场。月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等。古往今来，人们都把月饼当做吉祥、团圆的象征。
在继承两广地区清淡、细致、偏酸甜的饮食风俗习惯的基础上。融合了长寿、养生、食疗等功能元素。自然生长于深山幽谷中五指毛桃，与鸡肉一起煲汤，味道类似椰子的香气，具有滋补抗菌、消除炎症、促进消化、清肝利胆功效，深受大家喜爱。
广西是一个少数民族汇集融合的地方，多民族化的发展，让广西不仅有着独特的风俗人情，更有着让人欲罢不能的美食，那么广西美食有哪些呢？Duang~ 小编整理了一份广西各地招牌美食菜单，希望能让更多的人了解并品尝到咱们大广西的美味佳肴。
