芝士爆浆鸡排是一种鸡排的特色吃法，因为在鸡排里面包裹了融化的芝士，所以咬上一口就会有大量的浓浓的芝士流出，芝士爆浆鸡排之所以受欢迎也是因为这些吧，这样的做法不仅食物的口感丰富，还让鸡排吃起来更有趣味，不管是小孩子，还是大人，都很喜欢。
爆浆鸡排原料:鸡胸脯肉1块、芝士片2片、鸡蛋黄1个、面包屑2大勺、面粉1勺、食盐少许、黑胡椒粉1小勺、炸鸡粉1大勺、植物油适量制作步骤:1、将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将破的地方对接上裹上面包糠就封住了2、将片开的
爆浆鸡排的精髓：外酥里嫩，一口爆浆爆浆鸡排的魅力，在于它独特的口感。外皮经过高温油炸，变得酥脆可口，咬下去“嘎吱”作响，仿佛在诉说着美食的诱惑。而内馅则是精心调配的芝士、肉酱和蔬菜，芝士的浓郁、肉酱的鲜香以及蔬菜的清爽，三者完美融合，带来层次丰富的味觉享受。
用料 爆浆芝士鸡排的做法 主要原料集合鸡排从侧面横刀切开，不需要完全切断，保证一边是相连的用松肉锤敲打鸡排的正反面，把鸡排的肉质敲松敲好的鸡排，加入料酒，生抽，五香粉，盐，生粉，揉捏均匀，腌制20分钟左右腌好之后的鸡排，平铺开，将一片芝士对半折起，放入鸡排的一边，然后鸡排的另一半
一直很火的爆浆鸡排用的就是鸡胸肉，外焦里嫩的鸡排加上有一点烫嘴的芝士真是让人不得不爱，咬上一口，还会有芝士爆浆出来的感觉，真的相当吸引人，不管是大人还是小朋友都非常喜欢吃，但外面卖的爆浆鸡排不仅价格比较高，而且总是要排队才能买到，那在外面买上一块都这么困难的话，我们就自己在家做吧!
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 鸡排一块 黑胡椒粉适量 盐少许 蛋黄一个 芝士两片 面包糠适量 1. 鸡胸脯一大块，中间切开，注意不要切断，然后双面用刀轻轻的切成末2. 黑胡椒粉，盐，料酒依次涂上3. 腌制20分钟后涂上蛋黄4. 把芝士片放在鸡肉一侧5.
孩子早餐不要喝粥，多吃牛奶和鸡蛋，因为这些是高蛋白质的食物，孩子多吃，可以增强免疫力。其实我们可以这样理解，张文宏教授强调的是高蛋白，而不仅仅是牛奶和鸡蛋这两种食材，高蛋白的食物很多，比如鸡肉、牛肉、羊肉等等，这些肉类也含有丰富的优质蛋白。
做法步骤1、鸡胸肉洗净剔除筋膜，侧面中间横切，不要切断2、切好的鸡肉，一个大片3、用肉锤或者刀背剁，反正面都都要剁，反正别剁成肉糜就成4、用牙签或叉子扎眼5、腌制:少许盐，黑胡椒粉，料酒，抓匀，腌制二十分钟6、奶酪片，两片，放在鸡胸肉的一侧7、把鸡胸肉合上，奶酪片在里面中间哈，一
小艾厨娘，2015-11-03芝士爆浆鸡排是一种鸡排的特色吃法，因为在鸡排里面包裹了融化的芝士，所以咬上一口就会有大量的浓浓的芝士流出，芝士爆浆鸡排之所以受欢迎也是因为这些吧，这样的做法不仅食物的口感丰富，还让鸡排吃起来更有趣味，不管是小孩子，还是大人，都很喜欢。
