随着人们生活水平日渐提高，海鲜自由成为了不少家庭的必备述求，小龙虾的销量也水涨船高，成为了餐桌上最为常见的菜品，但因为制作技巧没能掌握，一般都会选择在外面饭店里吃。有时候不仅不方便，消费也会增加，这样的话，倒不如能在家里制作这道菜，自然需要一定的操作技巧，以此实现小龙虾食用自由。
可能大家还不知道，还有一种大龙虾，是海水螯虾，叫做波士顿龙虾。做法:1、菜市场买鲜活小龙虾2、3斤，让摊贩帮忙处理小龙虾，摊贩一般会用高压水枪冲洗小龙虾，再帮忙去腮、去虾线，这样我们回来就可以直接煮了。
