说到清朝，大家都会想到它是封建社会的最后一个王朝，有过兴盛有过衰败，你可曾听说过康雍乾盛世的“米肉”和“菜人”？先给大家分享这样一首诗。菜人哀序：岁大饥，人自卖身为肉于市曰菜人。有赘某家者，其妇忽持钱三千与夫，使速归。已含泪而去，夫迹之，已断手臂，悬市中矣。
阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”按钮，方便以后第一时间为您推送新的文章，同时也便于您进行讨论与分享，您的支持是我坚持创作的动力，为提升文章可读性，细节可能存在润色，请理智阅读，仅供参考！文|妍妍编辑|妍妍《——【·前言·】——》“菜人”是什么？
对于历来以看重“民以食为天”的中华民族，百姓的吃饭问题始终是国家一等一的大事，而在中国发展过程中，除了历朝历代因山洪海啸爆发的自然灾害，最为严重的就是饥荒。导致饥荒的原因有很多，可能是洪水、干旱，也可能是蝗虫肆虐，历朝历代发生的灾荒直到今日不计其数。
