这是二锅头酒第八代非遗传承人高景炎先生和原茅台集团董事长季克良先生在恩师秦含章先生109岁生日贺寿时亲笔题的一首诗，这首《师祖颂》不仅生动刻画了“酒界泰斗”秦含章先生的经历、成就和荣誉，更饱含了高景炎先生和季克良先生对恩师秦含章先生的崇敬之情，以及对其谆谆教诲的感恩之情。
文 | 罗亚玲当前，从行业层面来看，白酒的品牌集中化趋势越发凸显；但从品类层面来看，在从2016年底兴起并逐渐发酵、爆发的酱酒热潮下，酱酒品类正处于“野蛮生长”阶段。有行业人士表示，热潮之后会进入大浪淘沙阶段，酱酒市场最终也将走向品牌集中化之路。
在茅台酒的带动下，酱香酒火了，酱香酒市场中的“坑”也多了，你跳进酱香酒的“坑”了吗？第一坑，酱香酒是最健康的酒。说酱香酒最健康，始作俑者应该是茅台酒。若干年前，茅台酒推出了毫无科学依据的广告语“茅台酒，喝出健康来”。尽管后来这个广告语被相关部门叫停了，但是已经深入人心。
中国质量新闻网讯 12月29日，广东省市场监管局网站发布关于2022年第38期食品抽检通告。本期抽检的酒类主要为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒、配制酒、其他发酵酒，共抽检酒类样品47批次，不合格2批次、合格45批次。
来源:中国日报白酒作为我国少数具有完整自主知识产权和自主定价权的优势产业，正面临着前所未有的市场变革和激烈竞争。中秋节期间，节日消费表现平淡，尤其白酒消费较为疲软，高端及次高端价格带白酒整体承压，动销甚至出现负增长。
