本文内容来自于网络,若与实际情况不相符或存在侵权行为,请联系删除。本文仅在今日头条首发,请勿搬运。本期我们也来介绍一种可以挖回家种植的植物,其实它是一种草,这种草农村有人叫它“毒奶浆”,若在农村的房前屋后看遇到这种“毒奶浆”,请记得挖,不要轻易去踩踏,如今的它同样是珍贵货,有一些用途,接着我们不妨一起来了解这种毒奶浆吧。
茵陈,农村很常见的一种植物,不同地方叫法也不一样,在河南地区多被称作白蒿。在过去农村,茵陈也算是一种很有价值的植物,但是近几年,茵陈的遭遇很惨,基本上都被当做杂草铲除或者到秋季当柴火烧了。个人看来,茵陈是一种被浪费掉的农村宝贵资源!
野地一种茵陈草,酷似艾草,采摘期很短,特别好吃,遇到别错过最近因为疫情的关系,乡下很多的农家乐或者饭店都没有开门,以前这个季节我最喜欢都是乡下农家乐,自己采摘一点野菜,做成佳肴,分享给朋友吃,最近农家乐陆陆续续开门了,我也第一时间,赶紧去乡下采摘野菜,真的是太多了,芥菜,香椿,蒲
导语:6月遇到这菜抓紧吃,鲜嫩营养,全身是宝,上锅一蒸真香,别错过大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。6月是夏天的开始,炎热中带着些许清凉,花儿争相开放,大树郁郁葱葱,美得像一幅风景画。
眼下,疫情将要过去,野地里,花园里、路边,都会见到这个药草的身影。《本草拾遗》:"虽蒿类,苗细,经冬不死,更因旧苗而生,故名茵陈,后加蒿字也。"《神农本草经》:"主风湿寒热邪气,热结黄疸。"现代研究,茵陈有显著利胆作用,并有解热、保肝、抗肿瘤和降压等作用。
茵陈蒿,别名牛至、、白毫、耗子爪、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、细叶青蒿、安吕草。茎单生或少数,高40-120厘米或更长,红褐色或褐色,有不明显的纵棱,基部木质,上部分枝多,向上斜伸展;茎、枝初时密生灰白色或灰黄色绢质柔毛,后渐稀疏或脱落无毛。
青团这个清明节的应季美食,取材也是季节性很强的食材,一般都是选艾叶,也可以用其他的青色蔬菜或野菜,还可以用青麦苗,总之颜色要弄成碧绿色。我今天用的和艾叶比较接近的茵陈草,这种草本来是一味中药,是养肝的,味道上没有艾叶那么苦,个人觉得更好吃。馅料除了传统的豆沙,现在也是花样繁多。
许多在农村房前屋后生长的野生植物,就被当成了珍贵货,比如半枝莲、虎尾草、百花蛇舌草、鼠曲草、蛤蟆草、积雪草、茵陈草、猫爪草等植物经过处理后就可以入药了,如今的它们成了药草,我们需要好好保护这些野生植物,更不要去踩踏和破坏。
“拔米儿蒿”是小时候干得最多的活,所谓“拔米儿蒿”,实际上是把“米儿蒿”用小铲子铲或用小铙子铙出来,最好是带着一公分左右的根儿,这样才能保持一棵的完整性,再择掉干叶枯根,摊开,晾干,装进麻袋,送到收购站,换回班费,此所谓“勤工俭学”。
(本账号已与“维权骑士”签约,本图文原创,搬运转载必究)惊蛰前后,5样野菜正当时,多买点做来吃,给家人尝尝鲜。惊蛰是24节气中的第3个节气,今年的惊蛰是3月5日,还有两天就到了,惊蛰也是春天的第三个节气,这一天的到来,预示着天气越来越暖,会迎来大好的艳阳天。