兰花豆蚕豆，又名胡豆、夏豆、罗汉豆、兰花豆。它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全。兰花豆的营养价值每100克营养成份含量如下：维生素：维 A 85微克，B10.37毫克，B20.
吃蚕豆引发“蚕豆病”，已有多人险丧命且无法根治。视觉中国供图蚕豆是春末夏初的一种豆类，它既可作主食，又可作副食，还能当蔬菜吃，营养价值丰富。不过，有的人吃时要当心，因为它可能诱发蚕豆病。蚕豆有什么营养蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、兰花豆等，富含高蛋白、高膳食纤维，脂肪含量低。
蚕豆大家并不陌生，它的营养价值非常丰富，传统医学认为蚕豆性甘，性平，入脾、胃经;蚕豆病主要分布于东南亚、非洲、中东和地中海沿岸，我国广东、广西、海南、云南、 贵州等地区人群患病率高，建议出生即展开该项检查。
蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、兰花豆等，是春末夏初的一种蔬菜，它既可作主食，又可作副食，嫩豆还能当蔬菜炒着吃，如五香蚕豆、辣味豆、怪味豆、油炸蚕豆和蚕豆辣酱等，都是人们爱吃的食品。不过，有一类人吃蚕豆可能诱发“蚕豆病”！参考文献[1] 刘柏林,于雪荣,赵紫微等.
在众多的豆类食材中，蚕豆应该算是大家提及得有些少的。但是蚕豆的营养价值却不少，大家应该多多了解了解，吃蚕豆的好处也有很多，增强记忆，提高免疫力等等有很多。下面小编就好好介绍介绍，顺便说说好吃的蚕豆的做法!
其实原则上说，准妈妈在妊娠期间只要正常饮食就好了，根本就不需要另外加什么特殊的补品，补得越多反而容易引起燥热，痰湿等问题呢？因此建议准妈妈只要多吃以下几类食物就可以了。最好的补叶酸食物——猪肝，红枣，空心菜，油菜，核桃，菠菜，娃娃菜，芥兰，茵类植物等都是补叶酸的好选择。
记得还是在北医上学的时候，最头疼的课就是遗传疾病课了，那些专有名词搞得你晕头转向。像性联遗传，不懂的人以为是和性器官沾边的遗传疾病，其实不然，科学上的解释是：性联遗传是指，由性染色体〈大多为X染色体〉上的基因所遗传的特质，其特质的出现与性别有关.
睡眠不佳的孕妈妈可以在睡前喝一杯奶，平时多吃一些有助于睡眠的食物，如小米、葵花籽等。睡前喝一杯奶重庆安琪儿妇产医院医生表示，牛奶中含有两种催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的血清素合成的色氨酸，另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类物质。
