潮汕俗话说的好："分家胜过修风水"，那么问题来了，你们可知道潮汕“分家”是怎么一回事？“分家”，是大家庭发展到一定阶段所必然要面对的一件大事。因分家涉及财产分割、下代继承、老人赡养等复杂的问题，口说无凭，须立字为据，分家契约便应运而生。
俗话说：“树大分叉，仔大分家。”一家之中，兄弟长大成家后，家中人口渐多，随着父母年龄的增长，逐渐由儿子替代。为了刺激兄弟的勤劳，分家是必然趋势。正如俗话说：“分家胜过修风水。”分家首先必须请的是母舅，母舅敢于斩钉截铁，外甥有越理或争执不下，母舅敢“批洗”。
10月12日，云南文山，当天是一女子结婚的大喜日子，据拍摄者称，按照当地的风俗，新娘出嫁的时候，要和哥哥吃分家饭，因为新娘再回来的时候已经是回娘家了，在吃分家饭开始的时候，兄妹俩还满脸笑容，吃着吃着，两人已经是泪流满脸了，画面让人动容。
很多女性在婚后才意识到，嫁到婆家以后，始终被当作是外人一样看待，娘家也不是想回就能回去的。事件当中的这位准新娘也是如此，在当地，马上出嫁的女儿，会在出嫁前在娘家吃散伙饭，女子也按照当地习俗，吃了这顿饭。
潮汕人的生活中处处都有礼俗其中最有特色的礼俗就是每个人15虚岁那年的七月初七（或择日而定）要举行成年仪式“出花园”，是日要拜别“公婆母”神（潮汕地区保佑小孩子的神），穿新衣、红皮屐，吃公鸡头(女者吃母鸡头或鸭头)，中午进餐要坐到席上的首位表示以大人相待，有些地方还要用12样鲜花泡
说起潮汕，估计还有很多人不知道也不了解，就连本地人也不一定了解，潮汕不是一个地名，而是一个概括，包含区域有:汕头，潮州，揭阳这3座城市，并不包含汕尾，【汕尾在1958年曾由汕头地区管辖，汕尾是1988年建市，建市前是海丰县和陆丰县，1958年—1983年是由汕头地区管辖，1983年—1988年是由惠阳地区专署管辖。
这些规矩在一定地域范围内，形成了一种传统模式，分房时所有的人家都按这种模式来执行就是了。我国地域辽阔，对于农村家庭兄弟分家时分房，不同的地方，在历史上形成了不同的分配方式，也就是说，过去，我国广大农村，并不只有单一的模式。
事情的起因，是一位绍兴新娘的弟弟在网络上分享了姐姐出嫁当天的一段视频，新娘的母亲端着一碗白米饭，饭量之多，几乎要溢出碗外，新娘弟弟解释说，这是当地的习俗，出嫁的女儿要吃“分家饭”，寓意着女儿要离开娘家，开始新的生活，母亲盛这么多饭，是希望女儿能吃饱，也希望女儿能永远记得家的味道。
在中国，筷子是主要的用餐工具，人们从两三岁起就用筷子吃饭。但，您真的会用筷子吗？如果跟朋友吃一顿很讲礼仪的饭，您确定没问题吗？千万别觉得吃饭只是填饱肚子，礼仪的培养就是要从吃饭、穿衣、走路这样的日常细微处做起。这不是形式主义，这是规矩，体现了对别人的尊重。
