桑科常绿乔木，株高可达20米。叶互生，长椭圆形或倒卵形，革质，有光泽，全缘或偶有浅裂。复合果卵(果实)状椭圆形，外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，重量可达50公斤，为世界之冠，内有数十个淡黄色果囊，果色金黄，中有果核，味香甜，可食用，炒食风味佳。
崇尚养生的国人则更看重水果的营养价值和它所带来的效果，还特地按照水果的营养价值来分门别类，将水果分成了王者级别，贵族级别，平民级别。而水果中的王却不是单一的，有一种说法是榴莲是水果之王，还有的则是说猕猴桃是水果之王。
红肉菠萝蜜是目前市场上比较受欢迎的一个菠萝蜜品种，它营养丰富，香甜可口，肉质橙红色，吃起来比较脆爽，带有一股微微的橙子果香味，关键是果肉特别厚，果肉之间果丝特别少，可食率高。除了作为鲜果食用以外，它在酒席上也是常见的菜品配料之一，不管用来炒什么，味道都特别香甜。
繁殖菠萝蜜的苗子，有很多种方式，比如种子培育成苗，把吃剩的菠萝蜜核，用水泡上几天，然后徒手剥掉种子外衣，放入营养土里，两个月的时间，就能得到一棵种子小苗，或者可以用闷芽的方式，泡过几天的种子，放在自封袋中，里面用一张湿巾包住，封闭之后，大概一个月，就可以发芽，成苗生长稳定后，才进行移栽。
菠萝蜜又称木菠萝，属于亚热带水果，也是后熟型水果，在我国及东南亚国家及地区均有种植。 菠萝蜜香味非常浓郁，且单果重量可达几十斤，甚至上百斤，是目前世界上所知最大的水果。它的品种可分为干包和湿包两种，在湿包及干包中又细分为红肉和黄肉两种。
这也是龙滚镇探索菠萝和菠萝蜜新型生态套种模式的首次尝试，初获成功。据万宁市龙滚镇农业服务中心主任卓富介绍，“龙滚菠萝”闻名全国，截至今年上半年，龙滚菠萝种植约3.6万亩，每年采摘1.8万亩，年产量约35000吨，产值近2亿。
■ 海南日报全媒体记者 刘梦晓12月6日，2024年第27届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称冬交会）第二天，昌江黎族自治县展馆内人头攒动。馆内，特色瓜果香气逼人，热带花卉争奇斗艳，黎锦展品厚重优雅……来自昌江各地的数百种好物，都聚集在了冬交会现场。
新海南客户端、南海网3月22日消息（记者 程小丹 通讯员 黄海玲）3月22日上午，2024第四届海南国际热带水果产业博览会暨春季农产品交易会（以下简称：2024热博会）在三亚湾红树林国际会展中心开幕。昌江果业“明星”阿鲁斯网纹瓜、羊角蜜甜瓜等11种热带特色高效农产品亮相展会。
