上古天真论中讲到了“饥饿”两词，其寓意如下:饥:指的是胃肠空了，饿:指的是内心产生的感觉，会产生想吃东西，所以提到了按时吃饭一般指的是健康人，说其生物钟和天地是同步的，人一般会在早上7点~9点之间产生饥饿感，就会想要吃东西，是正常的生物现象。
导语:吃饱、穿暖是人最基本的需求，特别是老一辈的人，对这两件事更是有着强烈的渴望，可能是因为他们是从那个年代走过来的，所以能体会现在的生活有多幸福，好不容易能吃得饱了，却听人说“饥饿使人长寿，饱食使人生病”，这好像和自己以往的理解有偏差，到底是不是这样呢?
饥饿，这是人类一种基本的动力，亦称“饥饿感”、“饥饿痛”，有机体营养物质缺乏而引起的不愉快机体感觉。我们的祖先开始，人来就通过不停的狩猎、不停的农耕来获取食物，通过各种精细复杂的烹饪来减少胃部这种不舒服的“空虚”感。
不知道这个节目是谁投资的，不过和我对话的嘉宾是冯仑先生，主说的也是冯仑，我只是个敲锣边的配角。先去录了一期，编导对我的感觉不错，闲聊时我说到饥饿的话题，他们很有兴趣，就请我再去录一期，专门说说饥饿文化。
【编者按】战后的德国，一个充满占领者、被释放者、流离失所者、被疏散者、逃亡者以及背负着战争罪行的人。他们掠夺、偷窃、造假身份，为了活下去，一切从零开始。可这么做行吗？当一个国家秩序荡然无存之际，社会要如何在这般的混乱中重生？
