说到发面饼，相信大家都不陌生，它可是北方地区面食当中十分常见的一种，比如馒头，大饼，烙饼，烧饼，发面饼等等，而发面饼可是综合了馒头，大饼和烧饼三者的口感，制作好的发面饼外面焦香酥脆，内里柔软多层，暄软又多层，真的是超级好吃。
小时候的农村生活，清贫，简单而又快乐，那时候没有丰富多彩的食物，即使是肉也只能在逢年过节时吃到，平时就看着菜园来点菜，到了冬天更是每天吃大白菜，唯一的荤腥就是那么一勺猪油，还有就是“素肉”更是每天都吃，这个素肉就是豆腐了。
500克中筋面粉加入五克酵母粉，十克白糖，450克不超过35度的温水，三克盐增加惊现所有材料添加完后用筷子搅拌，先将材料搅拌均匀，因为加水量比较大，越到后面阻力越大，我们直接上手快速搅拌，搅拌至视频中这种光滑细腻的状态，盖上保鲜膜放置。
早餐总是吃包子、馒头，难免会感觉腻味，所以为了能让家人吃得更加美味，我们便需要换着花样烹饪，馅饼是我家早餐桌上常会出现的一种，素馅饼、肉馅饼等等，做法丰富多样，各种食材都可以经过烹饪做成馅饼，外皮薄又酥，内馅香而不腻，深得大众的喜欢。
大家好呀，这里是阿清的厨房～又来给大家推荐美食了，今天咱们跟随山东网友的配方，做一锅宣软筋道、滋滋冒油、无敌香的发面肉馅饼～刚做好还没出厨房，阿清就忍不住连炫了三个，馅料是葱香鲜肉味的，配上麦香味十足的面皮和煎的巨香的芝麻粒，一入口那个幸福感简直了～做法也很简单，跟着阿清的做法保
