采访对象供图（下同）新民晚报讯（记者 张钰芸）顺德鳗鱼、加州鲈鱼、皇帝鱼……当“粤品粤鲜”走进上海，市民餐桌迎来更多选择。昨天，由佛山市农业农村局主办的广东佛山名特优水产品牌全国推介会（上海站）在沪举办，希望以上海为起点，让更多的佛山水产品走进长三角市场。
自古以来人们爱吃河鲜，并非只是因为鱼谐音“余”，有年年有余的美好象征寓意，更多的是因为河鲜这种野味的营养价值比较高，不仅味道鲜美，而且容易获得。那么，在农村常见又美味的16种河鲜，四大家鱼根本不够看，你吃过几种?
近年来，在党和政府“稳粮增收、以渔促稻、生态环保”精神的指导下，稻田种养在全国各地蓬勃发展。与传统的稻田养鱼不同的是，现代渔业科技的发展为这项传统的产业的更新提供了新的契机，使其在养殖技术、品种、模式等方面百花齐放。
