【我是主角】暖乎乎的砂锅菜--豌豆焖排骨 发表于 2016-01-19 15:11:39 收藏数:12 浏览数:417 豌豆焖排骨#美的MINI食代-我就是主角#天气冷的时候,就愿意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,热气腾腾地端上桌,还可以放个小炉子,边加热边吃,滋味更浓呢。
排骨很多人爱吃,也是最常见的食材,吃法也特别多,不过最近猪肉价一直往上涨,排骨也贵了不少,我们这的排骨现在要三十多一斤了,以前一买就要四五根,现在偶尔吃一次,最多也只敢买两三根,还是短的那种,朋友们,你们那的排骨涨价了吗?
小伙伴们看到我这个煲仔饭是不是超有食欲?我发朋友圈,朋友都说现在这么多排骨是土豪呀!确实现在的猪肉真的好贵,小小一根排骨就卖到了三十多块钱。每天张罗着晚餐是我最头疼的事情,家里人不多,老公出差,就我和小孩,买太多吧!吃不完,买少了又怕营养跟不上,小孩正在长身体的时候。
排骨是一道非常给力的食材,但除了做一些常规的宴席美食,比如红烧排骨、糖醋排骨等等,还可以用排骨做一道亦菜亦饭的家常美食。它就是排骨焖饭,顾名思义这款美食对食材的要求很低,对烹饪工具要求更少。基本上一个电饭煲就可以搞定了。
天气凉爽了很多,食欲也陡然大增,一整个夏天对猪肉都没有太大的兴趣,突然间却想吃排骨了,正想着是做糖醋排骨,还是做蒜香烤排骨的时候,老公一个电话让我停下了手头所有的活儿,跟他出去办了一趟事,回到家都十一点了,饥肠辘辘的情况下,当然是怎么简单方便怎么来了,直接把排骨用来做懒人焖饭。
春天给人的感觉是很舒适的,这个时候温度和湿度都适宜,还有各种美景让人心情也很舒畅,绿油油的草地、粉色的桃花、白色的梨花、金灿灿的油菜花等等,可以说春天是一个充满生机、富有生命力的季节,万物生长,其实春天不仅仅是大自然的生长旺季,还是孩子们长个子的黄金季节,家长朋友们进入春季之后都想抓住这段时间,让孩子多锻炼身体、保证充足的睡眠,饮食要也适当调整,多吃一些钙含量高的食物,让孩子在春季多长个子;