大家好,欢迎来到美食格物。在我们平时厨房烹饪中,油炸是一种非常常见的烹饪手段,油炸过的食物,外表焦香酥脆,味道特别好吃,但我们每次做完油炸类的食物,都会发现油里面会漂浮着很多很多的小碎屑,炸一些肉类或鱼类之后,里面还会有比较重的腥味,那这样的油就只能倒掉吗?
摘要:在我们日常生活中,经常会油炸一些食物,虽然说油炸食物吃多了并不健康,但是炸出的食物很受大家喜爱,像炸丸子、地瓜条、薯条、炸茄盒等等大家都爱吃吧,但是在家里做这些油炸食品的时候,会用到很多油,那只炸过一次或两次的油扔掉又特别可惜,不丢掉接着用,里面还有很多的杂质,再就是油已经