在北京的快节奏生活中，“穷鬼套餐”以三元的超低价格，瞬间成为早餐界的新宠。想知道它如何颠覆传统早餐观念？跟随我们的脚步，深入探索这场风潮背后的故事。三元早餐自助：平价中的丰盛南城香的出现，像一道曙光，照亮了那些口袋紧张的吃货们。
三块钱，能干嘛？我要是告诉你，三块钱，能在寸土寸金的北京，无限吃早餐，还能吃到爽，信不？和合谷南城香永和大王3 块钱，能吃好嘛？以南城香为例，他们的 3 元自助是 7 种食物（ 牛奶、豆浆、橙汁、小米粥、酸辣汤、皮蛋瘦肉粥、荷叶粥 ）无限畅饮。
窝头是用玉米面或杂合面作成的，外型是上小下大中间空，呈圆锥状，因为没有发酵的玉米面非常不容易蒸熟，所以在下面留出一个孔，有利于迅速蒸熟，北京管这个叫窝窝儿，又因为它是和馒头一样，也是主食，所以也叫窝窝头。
俗话说的好，民以食为天，论对美食的热爱估计世界上没谁比的了中国人，但说实话普通中国人能够吃好喝好的日子并不长，在过去很长时间里多数人饭都吃不饱，但即便如此人们还是尽其所能改善生活，发明了各种小吃，这些看似简陋的食物陪伴无数人渡过了一个又一个难熬的日子，现在生活好了，这些东西有的从
后来我在北京的火车站吃了一顿饭，当时就喝了一碗粥而且还吃了一个小饼就花了将近十好几块钱，那碗粥一共花了五块钱还有一个小饼花了八块钱，仅仅就这么一点的东西根本就吃不饱花那么多的钱，实在是觉得特别的冤枉，但是毕竟是北京，没有办法消费就是这么高，有可能是房租价格太高了，所以他们就往上抬价，有时候早饭在饭店里面吃的时候一根油条就得花三块钱，也实在是吃不起。
原标题：皮村北漂族：盒饭六块、房租四百五、工资两千元的犹豫、苟且和理想经济观察报记者 田进北京报道 4月24日，下午五点，在北京皮村村口的环形路，白色七人座面包车、大型深红色厢式货车、运着废旧纸板的三轮车、快递车交替穿行通过。
老北京饮食文化一日三餐都是非常讲究的，先说说每天的早点，过去北京的饽饽铺，分为汉民和回民两种，另外还有山东人开的羊肉床子，也代卖烧饼、大饼、熟肉之类的，过去的早点品种很多，有什么油茶、面茶、馄饨、包子、粳米粥、丸子汤、炒肝、豆腐脑、炸豆腐、吊炉烧饼、马蹄烧饼、炸油鬼、墩饽饽等等。
