在广东,有句话“无汤不成宴”,不管什么宴席,都少不了煲靓汤。广东汤和广东文化一样,渗透着我们中医膳食的文化,防病,治病,养生在岭南文化里体现得更为显著。今天小编就给大家介绍一款健脾、养阴清虚热的靓汤做法。
前言一场秋雨一阵凉。当夏日的炎热渐渐退去,秋雨添了些凉意,我们迎来了一年中的第十四个节气——处暑。这个节气不仅仅是暑气消退的“信号”,更是初秋到来的“使者”。不过,随着副热带高压回归,阳光和闷热也将一同在广州地区“返场”,但总的趋势正在由热转凉。
冬日养生局之美味大补烟火人间,食疗养生被美食裹挟的时间再冷的日子也开始慢慢回温羊肉好山好水出好羊。潍坊市临朐县,山水相依的独特地理环境,生长出满山跑的临朐山羊,化育出美味香飘的临朐羊肉,成为闻名遐迩的地方美食。
仲冬伊始大雪节气倏然而至《月令七十二候集解》曰:“大者,盛也。至此而雪盛矣”今天是二十四节气中的大雪,虽然广东地区难见雪景,但“入秋”后的天气愈发干燥,冷空气也即将来袭。许多人早晨醒来,常感口干咽燥,这时,一碗热腾腾的“阿妈靓汤”便成了滋润心田的最佳选择。