来源：【中国食品报融媒体】我国儿童青少年肥胖率日益上升，由此引发了一系列健康问题。饮食健康行为直接影响着儿童青少年的健康状况，加强学校食品安全管理，促进儿童青少年营养健康，是推进健康中国建设重要组成部分。
随着人们生活水平日益提高对于健康问题越来越重视杨浦区融媒体中心联合杨浦区卫生健康委员会推出《百姓健康》栏目我们将邀请辖区内各大医院的专家为大家解读介绍日常生活中常见的疾病和健康问题本期邀请到的是上海交通大学医学院附属新华医院儿消化营养科主治医师 陶怡菁给大家科普“儿童膳食营养”的
三餐什么时候吃？ 一般每日三餐，两餐之间间隔4至6小时。 吃多少？ 三餐比例要适当，早餐提供的能量应占全天总能量的25%至30%，午餐应占30%至40%，晚餐应占30%至40%。吃什么？ 注意饮食多样化，注意调换食物品种，经常吃富含铁和维生素C的食物。
饮食营养直接决定儿童生长发育情况，肥胖、矮小、消瘦、贫血以及智力发育受损等问题，无一不与饮食营养密切相关。因此，健康饮食习惯对于孩子来说尤为重要。家长应有健康饮食习惯童期是培养和塑造健康饮食习惯的关键期。与成年人不同，儿童的健康饮食只能通过养成好的饮食习惯来实现。
一、儿童期饮食喂养的目的儿童期是孩子生长发育的重要时期，从幼儿期至青春期前，正常儿童每年身高增长5~7cm左右，身体的形态结构也持续发生变化。孩子在儿童期营养状况、饮食习惯甚至可能影响到成年的终身高和成年后的体质状态，因此，儿童期的饮食显得格外重要。
充足的营养对儿童生长发育至关重要。然而，在孩子的饮食安排上，不少家长都存在认识误区。今天就来聊一聊最为普遍的7个误区。误区1：吃豆制品会导致孩子性早熟很多家长不敢给孩子吃豆制品，认为吃了豆腐等豆制品会导致性早熟。真相：大豆的确含有一定的植物雌激素，如大豆异黄酮。
