不过，在采收大白菜的时候，有些农户发现，一部分大白菜的叶帮上会分布数量不等的小黑点;因此，不少人会发出疑问:“白菜叶帮上面的小黑点从何而来?是啥原因造成的?这些长着小黑点的白菜还能吃吗?吃了这些带有小黑点的白菜，是否对身体素质有所伤害?”
大白菜不但是日常生活中最主要的食用蔬菜，也是秋季最重要的种植蔬菜。不管是自己种植的还是从市场上买的白菜，细心的朋友经常会发现，有的大白菜叶片上常带有一些小黑点，这些小黑点用水根本洗不掉。那么，这些小黑点到底是什么原因导致的？在种植时如何避免发生小黑点？
央广网北京1月27日消息 （记者 雷妍）一些大白菜上会出现洗不掉的小黑点，还能不能吃？每月“科学”流言榜给出解答。该文指出，白菜上洗不掉的小黑点是一种生理性病害，叫“白菜芝麻状斑点病”。它的形成和氮肥施用量有关系，氮肥的施用量越多，出现小黑点的可能性就越大。
王大姐去菜市场挑白菜，发现很多白菜上面长了小黑点，感觉很奇怪“你这白菜怎么这么多黑点，这能吃吗？”买菜的大哥走了过来，“怎么不能吃呢？这是正常的，谁家白菜还没几个黑点啦。”“我看网上总是说，这种菜不能吃，那种菜致癌的，我都不知道吃什么了。
导语:爱吃白菜的人要留意了，我也是今天刚知道，抓紧告诉家里人。在我们当地每年冬天都会囤上几十斤留着过冬，这个囤菜的传统一直流传至今，虽说生活条件好了，想吃啥随时都能买到，可对于北方人来说，冬天遇到大雪天气会影响蔬菜的运输，如果不提前囤好，现吃现买除了价格比较贵，大雪天出门非常不方便，所以这个季节的大白菜很畅销，遇到合适的就买上二三十颗，一冬天都不用担心没菜吃了。
白菜叶上的小黑点通常是“芝麻状斑点病”，这是一种生理性病害，与白菜生长过程中氮肥使用过多有关，并非腐败或霉变的表现。需要注意的是，若白菜叶片上出现大面积黑斑或明显发霉，则可能是霉菌感染，此时的白菜可能已经变质，建议避免食用。
白菜一直是咱餐桌上的常客，它价格实惠，味道可口，做法丰富。但是常去菜市场的朋友可能会发现，白菜叶子上经常有一些小黑点，就像下面这种⬇️好好的大白菜怎么突然长了许多小黑点？而且洗也洗不掉？这样的大白菜还能不能吃？对人体健康有影响吗？今天一起来揭秘！
带黑点的白菜到底能不能吃？这要分情况来看，如果小黑点能直接用水冲掉，可能就是白菜叶上附着了脏东西或者菜虫虫卵，清洗干净后即可食用。如果黑点较多，且病斑周围有黄色晕圈，扩大后有的有同心轮纹，叶柄和茎上的病斑为梭形，呈黑褐色，甚至产生了黑色霉状物，这种情况就建议别吃了。
很多人一年四季都爱白菜。白菜炖豆腐、清水白菜，就算用微波炉叮几分钟都爽口美味。只有一种情况例外，那就是发现翠绿如玉的白菜上，出现洗不掉的小黑点时。遇到这种情况，不少人都在扔进垃圾桶和视而不见间，选择战战兢兢吃进嘴里。多数人会以为有小黑点是坏了，更会直接选择扔掉。
