大众健康意识高涨，“0糖”“0脂”“0添加”的标签仿佛成了健康的代言词，它们真的健康吗？先说说“0糖”，这听起来似乎真是一个完美的解决方案：享受甜味，却不必担心糖分的健康负担。其实，根据国家标准，只要每100克或100毫升食品中的含糖量不高于0.5克，就可以标记为“0糖”。
最近几年，很多食品商家都热衷于宣传“0”概念，比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜，纷纷买单。这些“0”真的代表食品更健康吗？“0糖”、“0添加糖”、“0蔗糖”等，这些都意味着什么呢？
写作不易，希望各位观众老爷理解，文中加入5秒广告解锁，就是能为了多几块收益，观看后可免费阅读全文，每天作者写作超过12小时，收益只有50多块“颜色浅的是生抽，颜色深的是老抽”。厨房小白在做菜时候，满脑子飘得都是这句话。要是不小心把这俩弄混，一锅菜可能也就毁了。
借助“无添加”概念火起来的千禾味业如今被消费者质疑其标榜的“零添加”是擦边球行为。北京商报记者注意到，不少消费者在社交平台表示，千禾味业旗下产品包装上的显著的“千禾0”并非指代产品零添加，而是该公司的注册商标。消费者认为千禾味业此举存在欺骗消费者、打擦边球情况。
消费日报网讯（记者 卢岳□王琦琛）在消费者健康意识不断提升的当下，低盐、少糖、不含防腐剂等标签已成为消费者选购食品的关键标准。许多商家敏锐地捕捉到了这一趋势，纷纷推出以“零添加”为卖点的产品。然而，当“零添加”成为营销热词，其背后的真实含义与监管漏洞却逐渐浮出水面。
