夏天并不是是腌鸡蛋的最佳季节，但却是吃咸鸡蛋的好时机，天气热不想炒菜，将馒头和咸鸡蛋一起上锅蒸熟，酥黄流油的蛋黄夹在馒头中，咬上一口，咸淡适中，麦香与咸香纠缠着，恰似远方的轻风，徐徐吹进阳台，冲入厅堂，拂过脸颊，一身坦然。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！很多专家说过，营养的配餐一天要吃俩鸡蛋的，但只是水煮鸡蛋，已经难以满足我了，茶叶蛋虽然好吃，但是不能长时间保存，所以今天我们来腌一大罐咸鸡蛋。1.
4月，风和日丽的，气温不冷不热，很多人都喜欢在这个季节腌鸡蛋吃，不容易着苍蝇，不容易坏。正确的方法应该把腌好的鸡蛋放到篦子上，放到蒸锅，中火慢慢煮开锅，然后改成小火，让鸡蛋由外向内受热均匀，这样鸡蛋才不容易开裂爆浆，并且也不会混进淡水，有多余的水分正好全部漏到锅底下去了，这样就不
