今天刚好路过交通路,很多粉丝朋友推荐的小吃,进门就是招牌,鸡血汤河南传统特色小吃。来两个我的最爱卤鸡爪。这都是原材料,鸡肠,鸡肝,鸡胗,都是卤好的主角上来了,要的鸡胗和鸡血,15一碗顶一碗烩面了。味道还不错。准备这么多原材料,说明生意还是不错的。鸡爪卤的不错,麻辣适中,也挺烂糊。
说起喝汤,广东肯定是数一数二的喝汤大省,这里的人都爱喝汤,哪家老火靓汤熬得好,那么这家人说话底气都要足,新媳妇也靠着几盅靓汤俘获了婆家人的心,一般煲汤就是用火来煲,有一位广东大叔却是个例外,他居然用沙子来煲汤,到底怎么回事呢?