大家晚上好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，希望能和你一起交流和学习，厨艺一般，有不到之处请谅解，也请大家多多交流，下面分享一道素炒家常菜，茼蒿炒鸡蛋的家常做法，好吃清淡又营养，一起学习吧，
#热气腾腾的多彩生活#立春过后，大地逐渐复苏，各种新鲜的蔬菜纷纷上市。在这众多的蔬菜当中，立春过后，大地逐渐复苏，各种新鲜的蔬菜纷纷上市。在这众多的蔬菜当中，有一种菜格外引人注目，那就是茼蒿。茼蒿不仅口感鲜嫩，还具有丰富的营养价值，能疏肝明目、补钾补钙。
惊蛰过后，这菜不吃太可惜！助消化、润嗓子、通肠道，做法还超简单！ 惊蛰的秘密法宝大公开，错过可得等一年！ 你们晓得吗？惊蛰一到，春天就算是真的开始了！这时候，有种蔬菜正大量上市，味道好得不得了，营养和药用价值都高高的，古人还给它起了个“皇帝菜”的绰号！没错，就是茼蒿！
