这3个地方不能吃，详图解释，一看就懂了。扇贝，在两片优雅的扇形的贝壳里，半透明、乳白色的贝肉，还附有一瓣橘红的月牙，如一抹红唇，似梦幻般的性感，难怪意大利画家波第契利的著名画作《维纳斯的诞生》中，清晰描绘爱情女神维纳斯是从扇贝里生出来的。
小时候最烦的就是下河去摸河蚌，又大又重不说，劈开喂鸭子那个腥味冲鼻子，闻多了都想吐。也就是我外婆手巧，没肉吃的时候就去野地里摘一点野青菜，回来用猪油烧一大盆河蚌，放点胡椒粉辣嘟嘟鲜哒哒的，还真就不腥了。
不管是淡水里的贝类还是海洋里的贝类，都一直是人们最喜欢吃的美食了！贝类味道非常的鲜美，有的贝类非常适合爆炒，鲜香可口，配酒一流。有的贝类适合炖汤，在一些汤里面放一点，会让整个汤都非常的鲜甜。可是一直有些人分不清，贝类应该开壳煮，还是直接煮！今天就告诉大家应该怎么煮！
夏季正是水产上市的季节，喜欢吃水产的朋友可以好好的解解馋了，那你们知道怎么洗河蚌吗?洗河蚌的正确方法是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。如何正确洗河蚌清水养河蚌买回家以后，不要急于烹调，而是要放在清水里，并在水里放点盐，这样养大约两至三天，待其吐尽沙泥后再烹制，鲜味尤为突出。
