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肥牛滑嫩，酱汁浓郁，搭配自己喜欢的蔬菜，不再局限于快餐店固定的一两种蔬菜，也可以按照自己的口味来调整~怎么想都是自己做的比较好~~吉野家的肥牛饭，肥牛滑嫩，酱汁浓郁，真真是一吃永难忘，可是那一碗饭也不便宜，也没有多少牛肉，不如自己在家做的方便，想吃多少做多少~~材料：肥牛卷 15
简介方子据说是某大神潜入吉野家内部打工盗得，今天自己亲自试了一下，确实是一样一样的味道，而且很简单，就在这里分享给大家吧，不要说我侵权哪~~~ 用料 肥牛 500g 日式甜烹酒（味醂／みりん mirin） 15cc 洋葱 250g 生抽 100cc 白糖 12g 料
感觉那一碗饭真的好像有毒一样，吃起来特别有瘾，我之前总会隔三差五的就想一点上一份，慰藉一下身心，便是再普通的日料店，一碗肥牛饭至少要卖到30，其实只要稍稍花费一点时间，去超市挑上一盒上好的肥牛卷，回到家10分钟之内就能轻松搞定一碗香喷喷的家常肥牛饭，并且是份量加大、肥牛加量、美
喜欢吃吉野家的牛肉饭？自己在家就可以做啊！而且特别简单还省钱。下面先来个完成图，看看有没有很诱人啊？米饭搭配各色各样的蔬菜和肥牛，吃在嘴里很香啊！首选把肥牛用水焯一下，八成熟时候捞出来。把渣滓水扔掉。把肉放在碗里备用。准备好蔬菜。我用的是蘑菇和冷冻的胡萝卜、菜花及西兰花。
吉野家“吉野家”的名字来源于地名，日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名，传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时，在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民，于是牛肉饭成为当地的特产美味，“吉野家”之所以这样取名，也是为了说明自己的牛肉饭正宗。
