饼,既有面香、油香,又有着恰到好处的焦香,在众多主食中,独具风味。做为北方人,对于饼是打从心底的喜欢,平时在家更是经常做。和大家分享12种非常经典的家常饼做法,各有滋味,每一种都超好吃。喜欢的亲们不妨收下,学会后什么时候想吃就在家做,比买的更实惠。
烙饼馒头面条,这三样面食,都是被北方人当日常主食端上餐桌的,拿烙饼来说,北方人爱吃烙饼,就跟南方人爱吃米饭一样。家常烙饼各家做法也不尽相同,但总归得柔软可口,层次分明,而且放凉了也不干硬,让人吃了还想吃。
今天咱们做个柔软筋道的大饼,30秒就能够烙好,速度非常快,同时又非常柔软筋道,凉了也不会发硬,喜欢吃饼的朋友将这种做法保存起来,有时间就照着这个方法来试一下,保证都能烙出暄软筋道的大饼,这么多年我家一直是用这个方法来烙饼的,每次都很成功,下面我们开始制作。