大江网/大江新闻客户端讯 螃蟹作为美味的水产品,一直以来都备受人们喜爱。但是,对于新手来说,吃螃蟹可是一项“技术”活,想要享受它的美味,可得学会一些小技巧!快来和我们一起学习吃螃蟹的分解方法,尽情享受美味生活吧!
提到海鲜大家都会想到通风,但今天讲的不是通风,而是螃蟹,螃蟹的味道是非常鲜美,很多人爱吃,广东人也不例外,记得有人调查过广东人吃螃蟹是全国最多的人,但是却有很多人不知道怎么吃,不知道螃蟹哪些部位不能吃,哪些部位能吃,这说来也是一个笑话。
你在挑选螃蟹的时候,有没有见过这种蟹?看上去肚皮鼓鼓的母蟹,蟹黄满得都溢出蟹壳了,拎起来却发现整只蟹轻飘飘的,没有一两肉。看见这种蟹千万别买,溢出肚皮的蟹黄不是真蟹黄,而是蟹奴。蟹奴,意思并不是螃蟹的奴隶,而是它能把螃蟹变成奴隶。
秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。转眼间又到了一年中吃蟹的最好季节每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时小编已经馋的嘴痒痒了但是蟹怎么挑、怎么吃你会了吗?不想做那又知道哪些吃蟹的好地方吗螃蟹挑选技巧1九雌十雄秋风起蟹脚痒,九月圆脐十月尖。