导读:硬如石头还有毒，80年代很多人种，新鲜的少有人吃，做腌菜很下饭。在我的家乡这边，有一种奇怪的蔬菜，长得很像一把小刀，硬如石头并且还有小毒，但是新鲜的却很少人吃，把它做成咸菜却非常抢手，是一种很受欢迎的下饭菜，只是现在市场以及难见它的踪影了，因为种植的人也不多了。
“软一点才好吸收”“吃太硬对胃不好”在日常生活中，我们常常听到这样的建议：胃不好的人应该“吃软饭”。那么，对普通人群而言，是不是也需要吃软一点更好呢？其实不然，从健康角度来说，如果胃没毛病，适当吃硬一点，更有益健康。
来源：环球时报 美国有线电视新闻网6月23日报道，原题：世界上最硬的菜？炒石头成了中国最新的街头美食潮流 一种以石头为主要原料的传统炒菜被称为“世界上最硬的菜”，在中国社交媒体上引发网友的好奇。这道菜起源于湖北省，有着浓郁辛辣的味道。
不少人体检时候会查出息肉、结节，非常关注生活中应该怎么吃，需不需要特别忌口。那么，饮食上应该注意些什么呢？长了胃息肉，少吃4类食物中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师赵东兵介绍，临床上发现，胃息肉和胃酸密切相关，高胃酸状态易长息肉。
不少人体检时候会查出息肉、结节，非常关注生活中应该怎么吃，需不需要特别忌口。那么，饮食上应该注意些什么呢？长了胃息肉，少吃4类食物中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师赵东兵2023年在健康时报刊文介绍，临床上发现，胃息肉和胃酸密切相关，高胃酸状态易长息肉。
