1. 按照比例准备好食材，玉米是煮好后播下来的玉米粒（大约煮10分钟）。2. 将甜豆与胡萝卜放入锅中沸水煮5分钟，捞出备用。3. 油少许放入锅中，微热！4. 将姜、蒜倒入油锅中，爆香。5. 将玉米粒、甜豆、胡萝卜丁一并倒入锅中翻炒，加入适量的盐、糖，继续翻炒，1分钟左右即可出锅。
据说这世界上有一个悲催的豆子，在中国叫“荷兰豆”，在荷兰叫“中国豆”，哈哈，记得上初中那会老爸开始在家里引入荷兰豆种植，那个时候我就很纳闷为什么荷兰豆的种子是在台湾培养的，不过纳闷归纳闷，从那时起就爱上了荷兰甜豆，那香香甜甜脆脆的味道真是太美味了，尤其是刚从菜地里摘回来的，水分和
夏妈厨房。大家好，我是夏妈。分享一下今天的晚餐，我做了好几个菜，可以简单看一下。·甜豆和肉末是提前烧了一锅开水的，先放进去焯一下水，放了一点盐。因为昨天煮麻婆豆腐，看到有挺多朋友说肉末炒不开，可以直接开水锅里面和甜豆一起烫一下，把它烫散开，把水分沥干就可以来炒了，又很省时间。
主料：荷兰、彩椒、、大蒜粒。调料：盐适量。做法：1、撕去荷兰豆两侧的老茎，彩椒洗干净沥干水。2、锅中放油烧热，放入大蒜子爆香至金黄色。3、倒入彩椒翻炒至7分熟。4、倒入荷兰豆，大火翻炒，待颜色青翠嫩绿之时，加入食盐、鸡精、味精。
