导语:炒通心菜，有人直接下锅炒，有人焯水，教你正确做法，炒出来的通心菜又绿又嫩又爽口。虽说这个季节已经不是通心菜的季节了，可能有些摆摊上摆卖的通心菜也已经长老了，但是对于通心菜的热爱，我可一年四季都吃不腻，越吃越爱吃。
从小到大，吃着爸妈做的家常菜长大的，后来老爸的厨艺被我们嫌弃，老妈就这样又给我们做了十多年，其实在我眼中，老爸的厨艺主要是做荤菜好吃，烹饪青菜和豆制品之类的，基本上只能算是凑合，也是就是做个红烧鱼、红烧肉、酱肘子、卤牛肉、排骨藕汤好吃些，可能是他爱吃肉的缘故。
