奶酪的做法-奶酪怎么做？ 奶酪的做法奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
你可能对奶酪不熟悉，但干酪、乳酪、芝士、起司…… 总有一个你听过，它们通通都是「奶酪」。很多人一提到奶酪，就会想到垃圾食品、长胖！其实适量地吃「优质奶酪」，不仅不会长胖，还有很多好处。奶酪的营养价值比你想象的更高首先，与牛奶相比，奶酪的营养密度更大，特别是钙和蛋白质。
平时吃面包大多是软欧包，绵软蓬松，加上香甜的内馅，吃起来真是欲罢不能。最近发现碱水包真的也挺不错的，虽然吃起来没有软欧包那么柔软，但是别有一番风味，碱水包是德国常吃的一款面包，制作的时候需要在碱水中浸泡片刻，经过高温烘烤后面包表面会呈现出酱红色的光泽，还有着淡淡的小麦香气。
嗜甜、爱吃糖，不是你一个人的问题，这是全人类的特质。但是糖吃多了，会让人长胖、上瘾，带来一连串的疾病风险。戳下面，购书还送7节减肥心理课+3天食谱日常饮食中，蔬菜水果中的糖（碳水化合物），适量摄取是必要的。 但不管是减肥还是健康饮食，最理想的状态，是戒了添加糖。
