随着冷链物流,生鲜电商的发展,如今很多人都开始在家自己做生蚝吃,以前想吃生蚝都只有去外面烧烤摊吃现成的,如今要自己弄来吃,还有很多疑惑,比如“生蚝哪些地方不能吃”?生蚝哪些地方可以吃?简单来说,除了生蚝壳之外,其他都可以吃。
据南方都市报报道,3月下旬,在深圳某生蚝店,出现了多起顾客上吐下泻,急性肠胃炎等状况,出事后,相关部门第一时间赶到现场进行了食材抽检和卫生检查,结果让人震惊,抽检食材并未发生异样,至此,究竟是批次食材问题或是卫生管理问题或是其他问题?
还记得那年夏天,同建国一起吃烧烤,我比较传统,点的都是肉串、臭干子、土豆片、藕片、韭菜、鲫鱼、火腿肠、凤爪等食材,而建国却点了好大一盘生蚝,吃的是津津有味,于是在建国的建议下,我也尝试的吃了一个,吃完我就有点恶心,忘了问建国,生蚝的内脏是哪部分,我全都吃了,而且是囫囵吞枣,好似猪八戒吃“人参果”,完全没有吃出生蚝的味道,却带来了无尽烦恼,我吃掉了生蚝的内脏,该怎么办?
专卖生蚝美食或新鲜生蚝的地方,总会看到这么一句招牌老话“男人的加油站,女人的美容院”,以突出生蚝的营养价值。生蚝是世界第一大养殖贝壳类,别名也叫“牡蛎”、“海蛎子”等,肉质肥美鲜嫩,含丰富活性微量元素、维生素族群、氨基酸等,还因为碘颀含量比蛋黄、牛乳要高出200倍以上而被称为“海洋牛奶”,生蚝外的硬壳,还含丰富碳酸钙,具有药用与保健价值。
海鲜的这些部位,真的不能吃!海鲜有着很大的营养,而且味道鲜美~但每次吃海鲜时,这些问题总会让人困扰↓↓↓虾线是虾的肠子,不能吃!虾头里都是重金属!蛤蜊的“沙包”是“屎包”!蟹心是“大寒”,不能吃!到底还让不让人好好享受美味了!海鲜的这些黑色部位到底能不能吃,今天就要全部弄清楚!
很多人都喜欢吃海鲜,作为生活在青岛的人更不用多说,那真是“家常便饭”。但是前阵因食用海虹中毒的事件着实让小编心中一惊,赶紧科普了一下,海鲜种类不同吃法也不相同,其实只要吃法正确,海鲜还是及营养又美味的。下面我们就看看8种常见海鲜的营养及其食用禁忌吧!这些部位真是不能吃!一.
7 月 28 日,台风杜苏芮在福建晋江沿海登陆,沿途带来不少破坏,也带来一些少见的景象,比如冲上微博热搜的“台风杜苏芮给漳州市民吹来遍地生蚝”。图源:新浪微博从新闻中可以看到,不少市民拿着袋子、小桶、网兜等工具来装生蚝。那么,问题来了:这些生蚝都是从哪儿来的?到底能不能捡回家?
南方马上要出梅,北方不久就要入伏。一不小心细菌泛滥的日子,又来了。夏天吃坏肚子这事,每年都不少见,咱们必须提防食源性中毒。怎么预防呢?今天不教大家如何保持厨房卫生,我们重点提醒大家从根源上减少细菌。比如,宝宝们爱吃的肉,就有些天然更容易积蓄细菌,最好别吃。