1、饮品利润空间大，并且能带动品牌效应饮品的毛利润一直是餐饮行业里较高的，比如，麦当劳的甜品站为其营业额贡献了不少功劳，麦当劳首席市场营销官张家茵曾跟兽哥说，“一个销售好的甜品站会占到母店销售额的10%。”
它不在墙上不在网上，知道的人知道，不知道的人也就不知道。队默数那些你熟悉的咖啡名字的时候，突然听到前面的人迸出一个你听也没听过的“Zebra Mocha”，你是不是也会猛然抬起头，好奇究竟是人家来错了地儿还是自己听错了。
“石斛拿铁”是由心徽饮力推的新中式特调咖啡，选取安徽大别山深处的霍山石斛，以其鲜磨汁液融入精品咖啡拿铁基底，醇厚咖味中透出通透清爽，还自带植物草本清香，一杯入口，清凉生津，既满足了一杯咖啡“提神续命”，又深度融合了国人养生、养心的需求。
