面食在我们北方的餐桌上出镜率相当高，尤其是早餐基本都会有它们的身影，各种花卷、馒头、饼都可以作为主食。现在很多人觉得自己动手做面食太麻烦，宁愿花钱去外面买现成的，我却觉得自己动手做的不仅营养卫生而且很有成就感。
嗨，各位亲们你们好，我是爱下厨房，爱做美食的69岁老太太，风雨彩虹。咱们首先需要和面，准备两个碗，一个碗放200克面粉，首先和水面，再放2克盐增加筋性，再放入20ml食用油，之后用110ml的温水和面。
小时候去市场经常能看到买酥饼的，十块钱一斤，一斤里面有六七块，现在10块钱能买三块就很不错了。这种酥饼我特别喜欢吃，每次不吃饭的时候就会买一块来吃，外皮酥酥脆脆，咬一口里面是夹馅的，最爱的口味是豆沙馅的，香甜可口，豆沙味浓郁。
漫长的冬季又来了，东北尤其是黑龙江的冰雪旅游又一次拉开了帷幕。对于南方游客来说，看冰必到哈尔滨冰雪大世界，而看雪肯定是牡丹江市的雪乡了。既然是旅游，除了赏美景，必须要品尝美食。黑龙江的美食很多，但对于南方朋友来说，我必须要介绍一种最有江南味道的龙江点心——玫瑰酥饼。
