红网时刻新闻6月30日讯（通讯员 邓和明）6月29日早上5点多，湖南省嘉禾县塘村镇传统打铁工艺一条街上，就传来了叮叮当当的锤铁声，勤劳的塘村打铁人，抡起手中的铁锤，敲打出美好的一天。据史料记载，塘村镇人打铁的历史已有2000多年。
近日，山西运城。一男子花125元网购一把自称“削铁如泥”的菜刀。到货后直接傻眼，连刚买的猪肉都割不下。当事人表示，这把菜刀开封了但就是剁不动肉，买的时候也没有什么牌子。网友评论对此，网友调侃称口令不对。
红网时刻新闻1月2日讯（记者 何雨杏 通讯员 邓和明）1月1日，嘉禾县首届“嘉禾菜刀”锻造技艺争霸赛在塘村镇举行，其中展示特色刀具的表演环节成为活动一大亮点，吸引了众多目光，让观众近距离领略到了刀具工艺的极致魅力。
红网时刻新闻1月1日讯（记者 何雨杏 通讯员 邓和明）2024年12月31日至2025年1月1日，嘉禾县首届“嘉禾菜刀”锻造技艺争霸赛在湖南“精铸小镇”——塘村镇举行。嘉禾24名打铁汉子抡起手中的大锤，角逐铁场，争夺“锻刀之王”。
今天的主角是美国COLDSTEEL(冷钢)刀具公司的CS26折刀，关于这家公司的基本背景资料这里不再介绍（已在另一帖子中论述），从今天全面测试的结果看这把折刀令人非常满意，尤其是它的锋利度（一不小心自己挂了点彩）强悍锐利印象深刻，刺的功能已到极致无论橡胶片，不锈钢金属片都能轻松自
嘉禾菜刀锻造技艺随着嘉禾铸造技艺的发展而发展，主要分布在嘉禾县塘村镇一带。传统嘉禾菜刀技艺精湛，锻造过程讲究，需经过毛胚锻打、加热、夹钢、融火、粗胚锻打、铲磨刀口、热处理、调校、细磨刃口、装木柄等十道程序。
手起刀落之间，章丘相公街道十九郎村的铁匠孙廷保手持自制菜刀，将眼前筷子粗细的铁条砍断。这锋利无比的菜刀，是孙廷保60年传统打铁技艺的成果之一。就让我们跟随新时报记者去一探这神奇菜刀的制作过程，以及铁匠孙廷保打铁的故事。
在中国历史上有十大名刀、十大名剑，比如青龙偃月刀、莫邪鱼肠剑，这些神兵利器并不是小说中的虚构，有的甚至一直传承到现代，比如《战国策》中记载的龙渊剑，就是现在赫赫有名的龙泉剑，它不但没有失传，还变成了现代化的商业品牌。
红网时刻新闻11月4日讯（记者 周蕾 通讯员 邓和明 李文飞）11月3日，在嘉禾县塘村镇英花村刀剪制造有限公司的直播间，几名直播人员正对该公司的产品进行推介，其余工作人员忙着接单、打包、发货。该公司负责人周柏平介绍，近期公司通过网上直播，每天的成交量在万元左右。
今年，中办国办印发《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》，启动实施“非物质文化遗产传承发展”“中华文化新媒体传播”等一批重点工程项目，对如何在新形势下传承发展好优秀传统文化，建设社会主义文化强国、提升文化软实力作出具体部署。
