驴肉火锅红汤，是典型的火锅基础汤。此汤用途广泛，重庆火锅大部分品种均用此汤。其特点是：口感丰富，汁浓味厚，麻辣适口，鲜香回甜。红汤配方和调制方法很多，各有特色。下面介绍三种比较著名并被大家公认的配方和调制方法，供选用。配方一清汤1500克、牛油250克。
俗语说，三九补一冬，寒冷的冬季，最适合冬季吃的又进补的当属驴肉，那么，深圳驴肉火锅哪家好吃呢？深圳驴肉火锅哪家好吃 冬季进补最佳选驴神会火锅10:30——22:3033578386宝安西乡大道与金湾大道交界处，海灏华庭裙楼蓝梦楼5楼老馋北京的铜锅涮肉了冬日大事件涮!驴!肉!去!
来山东，这些美食一定不能错过！来山东走一圈，吃得让你扶墙走!每个城市都有专属的味道，令人唇齿留香，难以忘怀。山东自然也不例外，美食可谓是数不胜数。快收藏起来这份山东美食图鉴，将“饕餮”美食一网打尽！济南/泉水宴来济南，不吃一顿正宗的泉水宴，绝对有失此行。
男生们女生们听好了！ 你们的冬天进补佳品来了~ 这家店的肉狂吃不胖，竟然还能美容养生？大部分的顺德人都没吃过它！男人的加油站，女人的美容院是它！女生们最爱的阿胶是它！“天上龙肉，地上龙肉”说的就是它！龙肉是吃不到了，但媲美龙肉的驴肉这儿有！
