首先在大碗里倒入300克的面粉， 打入一颗鸡蛋，放入三克的耐高糖酵母粉，10克的白糖，先用筷子搅拌均匀，在倒入适量的温水，边倒边搅拌，搅拌成棉絮状，下手揉成面团儿，因为加了鸡蛋，可能会粘手，可以放点干面粉或者食用油，揉成一个软硬适中的光滑面团儿，盖上一层保鲜膜儿，放到一边醒发到2倍大。
在寒风凛冽的冬日里，还有什么比一串晶莹剔透、酸甜可口的冰糖葫芦更能温暖人心呢？这个周末，不妨动手尝试制作一份属于自己的冰糖葫芦，为生活添上一抹甜蜜的色彩。下面，就让我们一起走进厨房，探索这份冬日小确幸的制作步骤吧！糖葫芦。
“惊蛰”节气将至，天气逐渐回暖，万物开始萌发，食欲也有些“复苏”的迹象。这时吃一顿肉香浓郁的门钉肉饼来解馋再好不过。自制门钉肉饼。 新京报记者 张明璇 摄食材：面粉、牛肉、大葱、姜、香菜、蒜、小葱、老抽、生抽、盐、花椒水、食用油、鸡精、十三香、黑胡椒粉步骤：1.
节日气氛总需要一些缤纷色彩来烘托。5月5日，假期最后一天，不妨做一道五彩大拉皮，口感清爽、视觉绚丽，更添上一些“五福临门”的好寓意。五彩大拉皮。 新京报记者 王思炀 摄食材准备：拉皮、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、生菜、干豆腐、花生米、香菜、芝麻酱、蒜泥、醋、盐、糖、辣椒油制作步骤：1.
当前正值荔枝上市季，甘甜的荔枝俘获了不少人的味蕾。其实，荔枝不只是鲜食水果，还可以炸着吃。做一份清甜又爽口的脆皮荔枝，犒劳忙碌一周的自己。食材：10个新鲜荔枝、西兰花、面粉10g、淀粉5g、泡打粉少许、盐、糖、食用油。制作方法：1、新鲜荔枝剥壳放入淡盐水里浸泡。
周末的闲暇时光，总会让人忍不住想要挖掘更多新菜谱。做惯了家常菜，这个周末不妨挑战一下异域风情。塔可（Taco）是墨西哥菜的经典代表之一，由玉米薄饼包裹着肉块、蔬菜丝多种食材制作而成，内含莎莎酱等极具墨西哥风味的酱汁，酸甜开胃，值得一试。鸡肉塔克。
炎炎夏日，谁不想来一根儿冰凉的冰棒，感受从舌尖到心底的清凉？作为夏季的代表水果，西瓜甜美多汁，让人回味无穷，一份西瓜冰棒就是夏季消暑的绝佳选择。一起来试试如何制作美味的西瓜冰棒吧。西瓜冰棒。 图/IC photo食材准备：西瓜500克、白砂糖、柠檬汁、冰棒模具制作步骤：1.
幼时非常喜欢和小伙伴们一起，搬个小凳子并排坐着，吃着牙签肉看动画片，长大后这份喜欢依然不减。假期做道牙签肉犒劳自己吧。鸡肉牙签肉。 图/IC photo食材：鸡胸肉、小葱、姜、食盐、老抽、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉、食用油、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、牙签步骤：1.
暖洋洋的天气正适合去踏青，踏青美食必然少不了。如果你家中有蛋挞皮，不如调个蛋挞液，烤几个蛋挞，再用手抓饼做点麻酱扭扭酥，带着自制小零食和朋友一起去踏青吧。新京报记者 张明璇 摄烤蛋挞食材：蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、白糖步骤：1. 鸡蛋打散成蛋液，依据口味加入白糖、牛奶，搅拌均匀；2.
AUTUMN秋天不仅有第一杯奶茶，还有香甜软糯的糖炒栗子、热乎乎的烤红薯，甜蜜蜜的冰糖葫芦，这些让幸福感爆棚的美食在家也能自制，不妨跟着静宝一起做起来↓↓↓软糯香甜甜得流油蜜汁烤红薯@AUTUMN热热的奶茶茶香四溢奶香浓郁@AUTUMN糖色栗子秋日证明入口即化@AUTUMN星河滚
