家常小炒豇豆与肉丝搭配，实在好下饭，炒上一盘能下三碗饭近期上超市买菜发现豇豆越来越多质量也越来越好，就买了一把回来。豇豆在我们这里称之为菜豆是比较受欢迎的一种蔬菜，很多人喜欢炒着吃或者制作搭配做成焖面。更有加工制作成酸豆角然后烹饪各种美食的方法，但最家常最受欢迎的还是家常小炒。
转眼进入盛夏，天气炎热各种应季蔬菜疯长，大量时令蔬菜上市， 豆角、苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苋菜和茄子等，夏季比起其它的季节菜价格外的实惠，不仅新鲜又营养，而且价格实惠，一般都在1-2元钱一斤，有时候花10块钱可以买上一大堆。原料: 豆角 1小把 牛里脊肉 1小碗 蒜 3瓣 红椒 1个 淀粉 1小勺 料酒 1勺 酱油 1勺 油盐 适量。
来源：【昆明日报-掌上春城】俗话说：“秋天到，南瓜俏”，经过春夏的日照和生长，已经成熟并积累了丰富营养。今天，来学做一道豇豆南瓜炒牛肉吧↓豇豆南瓜炒牛肉原料：牛里脊适量、豇豆适量、南瓜适量、淀粉适量、姜片适量、蒜适量、火葱头适量、花椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。
