大家好!欢迎来到小光开饭啦,关注我每天分享一道家常美食的做法。昨天一个厨师朋友邀请我去他家里做客,饭桌上我吃到了一道鸡肉很好吃的做法“生蚝鸡煲”,这个做法的鸡肉嫩滑入味,生蚝吸满了汤汁,别提多香了,下酒又下饭,后来我询问了他具体做法,这里我就分享给大家。
广东这里的冬天餐馆里最火热的就是吃药膳煲,有鸡煲,蛇煲……这个药膳煲算是特色的广东菜了。这个菜适合一边炖着吃一边打火锅,先把鸡肉吃完再取其汤汁把冬瓜、山药、菜放下锅里吸收药材的味道棒极了!今天煮了半只鸡我和男朋友两个人吃光光了!1. 老母鸡处理好,洗干净,沥水备用。2.
”用料主料三黄鸡500克辅料植物油适量 盐适量 蒜蓉辣椒酱50克 姜10克 辣皮子5个 花椒粒克 小米椒3个 香辣鸡煲的做法1.主料:新鲜三黄鸡 辅料:色拉油、生抽、李锦记蒜蓉辣酱、花椒粒、姜、大葱、辣皮子、米酒、大蒜、青红辣椒2.把三黄鸡洗净切块3.加生抽、李锦记蒜蓉辣酱、白糖
看视频学做菜,享受不一样的地方美食鸡是我们最常看到和吃到的一种家禽,鸡肉不但好吃而且还含有非常丰富的营养,经常吃鸡肉是可以起到很好的滋补功效。鸡的做法非常多,我们不但可以把鸡来炖着吃,也可以用鸡搭配上其它食材来红烧着吃或者煮成汤,今天小编就给大家带来一道好吃的砂锅鸡!
又发现宝藏吃鸡店了! 人越多,越划算! 连续12天,最高减80元!....『 话不多说,献上福利 』每到晚上就会爆棚的人气鲍鱼鸡煲店,终于被我们发现了!主打招牌加料鸡煲,好吃的都能加进去,今晚的宵夜时光,来这里!
提起“鸡肉煲”每位爱上馆子的朋友,必马上联想到那还发着“吱吱”叫声,冒着腾腾热气的煲仔菜.待香气揭盖而起,吃着热辣辣、香喷喷的煲仔菜,那股温热是热在嘴里,暖在心头。但是每次总是下馆子的话,不仅消费过高,而且卫生情况也很难保证。
我家吃鸡,每周至少有3次,而且花样多哦,除了白切、清蒸、炖焗外,还有我们广东人最拿手的广式鸡煲,说起这一锅鸡煲呀,那可真是百吃不腻,每一次过节做来待客,都是连汁都吃不剩的,而且次次被夸,真是太有面子了。
鸡公煲,重庆特色菜,如今已在各地开花。我们这小县城里,就有鸡公煲店;而且各烤鱼店里也有鸡公煲。重庆人称“公鸡”为“鸡公”,所以鸡公煲,也就是用公鸡肉来做的鸡煲,口感咸香,肉滑嫩,我个人觉得与鲁菜的黄焖鸡有些许的类似,但鸡公煲的酱汁味儿要更浓郁一些。不知道大家在饭店里吃过鸡公煲没?
食材明细鸡一只耗油三勺料酒四勺糖一勺半海鲜酱一勺胡椒粉少许生粉两勺老姜4g大蒜4g嫩姜3g小洋葱四五个新鲜花椒4g豆瓣酱一勺干辣椒2g白酒一大勺麻辣口味私房浓香鸡煲的做法步骤1今天买的是三黄鸡,这样做的时候可以缩短时间,肉感更嫩些,实际上也是如此哦,买回来之后上面的毛毛清洗干净,
会做饭的人真的是好也不好,前几天朋友来了之后一起去吃饭,点点想吃鸡煲,想着好久没吃就进店了,虽然不是特别难吃,但是也没有那么好吃, 回来之后就琢磨上了,然后看了好多别人的谱子,自己试着做了几次 总算感觉不错啦,这么大一锅都给干掉了,两个小女子的胃不得了吧 主要划算啊,外面一顿鸡煲