雪糕不等于冰淇淋。冰淇淋是主要以水、乳（乳制品）、糖等为原料做成的体积膨胀的冷冻饮品，其中蛋白质的含量不得低于2.2克/百克，脂肪含量不得低于5.0克/百克。雪糕是主要以饮用水、乳（乳制品）、油脂、糖等为原料制成的冷冻饮品。其中蛋白质的含量不得低于0.
冬季吃雪糕，似乎是一种反季节的行为，但近年来却有观点认为雪糕冬天吃比夏天吃对身体伤害更低。如今，越来越多的人喜欢在冬天吃雪糕，国内有些地方，冬天吃雪糕甚至成了年轻人的一种时尚，还流传 “冬天吃棒冰，夏天吃火锅” 的说法。
人们常说，美食是一种享受，而对我来说，雪糕则是甜蜜的诱惑。它那丝丝柔滑的口感，加上浓浓的果香和甜蜜的味道，让我难以抗拒。今天，我将与大家分享从小到大的经历，让我难以忘怀的最好吃的雪糕。1.小奶糕小奶糕是中国传统的一种糕点，它以其细腻口感和浓郁奶香而受到广大食客的喜爱。
虽然在笔者内心深处，至今无法接受自己早就二十好几了这个残忍的事实。但跟在爸妈屁股后头，去批发店抱回一大袋冰棍放进冰箱的最下层，然后拿出一根，躺在床上吹着风扇，边舔边看迪迦奥特曼碟片的日子，的确已经被狗吃了。
如今都涨价了，现在的雪糕动辄就是十几块钱一根还真是吃不起，当很多人在感慨的时候，其实却忽略了一个问题，以前的雪糕和现在的雪糕概念是不一样的，因为它们的原料发生了很大的变化，甚至严格的来讲，一些高价的雪糕，它更应该换个名字，叫冰淇淋会更好。
