实现平衡膳食、合理营养的前提是保证规律进餐。合理安排一日三餐的时间、食物的品种和量是落实平衡膳食的实践，不仅可以保证营养全面、充足的摄入，而且有益健康。目前，我国居民中三餐不规律、不吃早餐或早餐质量差的占有一定比例，在农村居民中更为常见。
近日，国务院新闻办举行新闻发布会农业农村部有关负责人介绍目前我国人均能量、蛋白质及脂肪供给量已经超过世界平均水平但营养不平衡、不充分的情况较为普遍概括为一“多”一“少”什么是一“多”一“少”？一日三餐怎么吃才健康？往下看，一起了解你的饮食结构健康吗？
衣食住行，顾名思义，指的是穿衣、吃饭、居住、行路，这是人类生活生存的四种最基本需求和生活状态。生存第一，人类的首要目标是生活下去，所以感觉“食”才应该是第一位，但现实的“衣食住行”中，“衣”却排在了第一位，初思有点不解，细想又觉很有道理，因为“衣”除了抵御风寒、为人们劳作获取食物提供基础外，还有“遮羞”的基本功能，“遮羞”也是区别于人类与其它动物的基本标志之一，所以才会有古代那些理学家鼓吹的“饿死事小，失节事大”之说。
