众所周知国人喜欢贴标签，四川人爱吃麻，东北人爱瞅啥山西人最经典的标签就是“煤老板”“醋老西”山西人爱吃醋就是大家心中的标签，虽然不是每个山西人都爱吃醋但是大部分山西人确实爱吃醋也确实是事实山西人吃饭没醋，那饭吃起来没啥味道民间的谚语“山西人吃醋名声在外，河北人吃醋实实在在”可见一
内容资料来源：1. 谭宏达, 王瑾彤. 食醋的营养价值与健康功能[J]. 食品与机械, 2018, 34(7):192-196.2. 王晓梅, 张璐琦, 李艳. 醋酸在食品防腐中的应用研究进展[J]. 中国调味品, 2019, 44(5):183-188.3.
你喜欢吃醋吗？酸酸的醋深受很多人喜爱有人吃饭顿顿不离醋醋有许多谣言如防癌控糖、软化血管等这是真的吗？这些“醋”谣言可信吗？为你一一解答可控糖、抗糖尿病？已验证！一项随机交叉对照实验中，健康女性在吃一样多米饭的情况下，每餐添加30毫升醋的人血糖变化会更平缓。
声明：文章内容仅供参考，故事情节纯属虚构，意在科普健康知识，如有身体不适请线下求医。清晨的阳光透过窗帘缝隙洒进厨房,李阿姨正忙着为丈夫准备早餐。她习惯性地拿起醋瓶,往炒蛋里滴了几滴醋。丈夫王大叔端着茶杯走进厨房,皱眉道:"你又放醋啊?天天吃醋,小心把胃酸坏了。
