包馄饨剩余馄饨皮，正好有煮熟的红豆，就将红豆搅拌成红豆沙的成小饼，做好的馄饨皮豆沙小饼外脆里软可当点心，要趁热吃哦 难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟 主料 馄饨皮50克 红豆50克辅料 油适量 糖适量 馄饨皮红豆泥小饼的做法步骤1. 所有食材2.
外面买的红豆沙加防腐剂，所以为了家人健康，可以自制红豆沙 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 红豆300g 黄糖一块 玉米油适量 白糖少量 红豆沙的做法步骤1. 提前12个小时浸泡红豆，之后放锅里煮40分钟煮烂，捞起，凉干水2. 用料理机搅碎红豆3.
做法步骤1、红小豆要泡十二个小时。我一般都是晚上睡觉前泡上，第二天就可以用了。2、泡好的豆豆一个个胖胖的，很可爱。3、锅中添凉水，水比豆子稍多一些，刚好淹过一小截就可以了，大火煮开，小火慢慢熬制。4、煮40分钟后，放入冰糖，搅匀，继续小火煮15分钟。
这两天刚和我婆婆在菜园子里把辣椒籽种上了，提前湿了土，辣椒籽也泡上了之后又在太阳底下晒干，种完之后盖上一层薄膜，压了一些土，婆婆说这样辣椒会出的快一些，忙完院子里的活，想着就做一些糕点来犒劳一下自己和家人。
广东的春天雨水较多，湿气较重，这些天阴雨绵绵，好多人都感冒了。因此祛湿就是广东人经常说的话题。而祛湿食材当中，最最常见的就有红豆和薏米。我也煮过红豆薏米粥，红豆和薏米要提前泡开外，煮起来，比较难以煮烂，我有了料理棒，我灵机一动，何不将红豆和薏米煮熟后打成泥。这样省时又省力哦。
生活中豆沙类食物非常受欢迎，比如豆沙包、豆沙馅饼、豆沙月饼、豆沙青团、等等，似乎不管什么食物有了豆沙馅都变得好吃了，从小我就爱吃豆沙馅，知道早上爸妈给钱买早餐，我准会买一个豆沙馅包子，还记得五毛钱一个，包子大大的豆沙馅多多的，每咬一口都能品尝到豆香味，好美味，至今都忘不掉那个味道，不过后来发现，很多食物里的豆沙馅要么甜的齁人，要么没有一点红豆味，实在不好吃，不知道你有没有这种感觉?
樱花豆泥,拿来做陷料很不错 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 白芸豆250g 冰糖适量 盐渍樱花25朵 樱花豆泥的做法步骤1. 白芸豆250g那冷水泡一夜。2. 等豆皮皱的时候把皮剥掉,放入清水中煮沸10分钟 如果有浮沬把它滤出3.
食材准备：红枣100g，红糖100g，红豆300g，植物油100g，纯净水2000g开始制作：①.红豆洗净后放入纯净水中浸泡一夜②.红枣去核③.浸泡过的红豆连同水一并倒入锅内④.加入去核的红枣和植物油，盖上锅盖大火煮⑤.
食材：赤豆一碟、紫薯一个、白糖适量做法：1、赤豆提前浸泡一夜，第二天凉水下锅，开锅后转小火煮20分钟，关火后再闷半小时；2、紫薯切成两段（可以切的更小，块越小煮的越快），放进锅里煮熟；3、用勺子把紫薯按成小块，加入赤豆，再加入少量煮赤豆的水一起搅拌，边搅边按压，最后加入白糖搅拌均
做法步骤1、绿豆浸泡2小时2、红豆浸泡二小时3、绿豆蒸至烂熟4、红豆在炖锅至收水5、两者各放锅中压成泥。绿豆泥放入加了黄油的锅中，加入适量的糖，边炒边压泥。红豆压泥的同时，加入适量的糖，炒至收水。按自己模具的大小把红豆泥包入绿豆泥中，压模。
