#挑战30天在头条写日记#重重叠叠有来由,热汗通身未肯休;直得变生为熟去,方知胡饼是馒头。馒头,古称“蛮头”,别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”等;最早指的是带馅的包子,如今,有馅的称为包子,无馅的叫作馒头。