西安，这座历经13个朝代兴衰的城市，不光拥有浓厚的历史底蕴，西安的美食也闻名全国。2017年12月，世界中餐业联合会“国际美食之都”专家组经过综合评估，西安成为继扬州之后，全国第二座拥有“国际”头衔认证的美食之城。
#冬日生活打卡季#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。相传清光绪年间，八国联军入侵北京，慈禧太后挟光绪帝外逃西安，途径潼关，当地官员备满汉全席伺候，但慈溪独对潼关之传统名菜“脍里脊片”赞赏有加，说此菜味似御膳中的“鸭片”。
这两天频繁刷到老外们做陕西凉皮的视频。继西红柿炒鸡蛋、水蒸蛋后，这群"洋徒弟"竟把陕西凉皮做得有模有样。面筋抖得弹牙，辣子油泼得喷香，惊得老内网友直呼："这手艺怕是偷师回坊老师傅了！"陕西老乡们倒是乐了："美滴很！让世界尝尝咱老陕的泼辣劲儿！
在陕西西安，有一位自称“老陕”的非洲人英勇，在中国十多年，说着一口流利的陕西方言。从体验到传播，热爱中国文化的他，还把方言融入自创歌曲，希望能把在中国的所见所学，自己国家。用陕西话熟练点菜的非洲青年叫英勇，来自刚果（布）。
