中新社重庆10月31日电 题:重庆涪陵榨菜:百年老字号走“新路”中新社记者 刘亮涪陵区位于重庆市中部,是闻名中外的“榨菜之乡”。这里生产的榨菜年产值超过130亿元(人民币,下同),市场占有率稳居全国第一。
【国家地理标志产品探秘⑧】光明日报记者 黄汉鑫 李宏“啥子?榨菜还曾经是奢侈品?!”看着记者吃惊的表情,重庆涪陵榨菜产业发展中心副主任陈林辉乐了:“最早的涪陵榨菜可是在上海外滩有专卖店的!那时产量少,运输成本高,上海人把涪陵榨菜作为赏戏休闲时配茶的点心,绝对是奢侈品!
来源:涪陵公安 近日,重庆涪陵警方破获一起部督特大假冒知名榨菜品牌商标案,抓获犯罪嫌疑人27人,捣毁生产“黑工厂”3处、仓储“黑窝点”10个,查扣假冒某知名品牌榨菜13万余包,涉案金额高达4200余万元,有力保护了企业和消费者合法权益。
一颗青菜头变成一包榨菜需要几步?一包“小榨菜”成为当地高质量发展主导产业,重庆市涪陵区做了哪些坚持和创新?10月10日,“高质量发展调研行”重庆主题采访团来到涪陵,走进涪陵榨菜一线生产车间,寻访高质量发展的“涪陵回答”。
国务院参事于康震,中国工程院院士、湖南省农科院院长、洞庭实验室主任单杨,重庆市文化旅游委总经济师冯宇亮,重庆市市场监督管理局总工程师高岷舟,浙江省水利厅二级巡视员赵法元,四川省农业农村厅二级巡视员江坤峰,国际标准化组织果蔬及其制品分委会委员穆霍斯、尼尔马拉、王晓龙,中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国,浙江省、四川省部分市政府及其有关部门负责人,重庆市部分区县政府及其有关部门负责人等参加。
新闻发布会现场。邹乐摄2月20日至22日,第五届中国重庆•涪陵榨菜产业国际博览会暨2023世界榨菜产业创新大会将在重庆涪陵举行。从田间地头的青菜头到一碟碟美味的“国民下饭菜”,再到打开国门的特色经济产业,又将如何创新发展?一场关于榨菜的盛会即将拉开帷幕。晾晒青菜头。
四川省蒲江县人民法院:因成都佳享食品有限公司在重整期间的经营状况和财 产状况恶化,缺乏挽救可能性,继续重整不利于债权人,本 院于2024年9月6日依照《中华人民共和国企业破产法》 第七十八条规定,裁定终止成都佳享食品有限公司重整程序 并宣告成都佳享食品有限公司破产。
每经记者:鄢银婵 每经编辑:梁枭4月21日下午,在重庆市涪陵区二渡村的一栋9层大楼里,涪陵榨菜(SZ002507,股价24.31元,市值216亿元)的投资者们和“榨菜大王”周斌全所带领的管理层团队来了一次“亲密接触”。当天,涪陵榨菜举行了年度股东大会,董事长周斌全等高管悉数出席。
有着百年历史的榨菜是中国传统腌菜的一种。在重庆涪陵,当地人百余年前就开始将青菜头腌制后脱盐、脱水,制成榨菜。在《区域全面经济伙伴关系协定》(简称RCEP)正式生效后,这款广受中国百姓欢迎的腌菜在出口日韩及东南亚地区方面,迎来利好与机遇。