一，“麦蒿”的植物学特点1，名称和分类地位“麦蒿”是一个别名，因为它通常生长在麦田里，叶子像蒿子的叶子而得名，是人们的一种形象的称呼；其实它的正式中名叫播娘蒿，这个名称来源于《救荒本草》，在《中国植物志》中确定为正式中名；别名还有咪咪蒿、腺毛播娘蒿等等；在植物分类学中属于十字花科
导语:清明后，碰到此菜别手软，一次性囤20斤，放冰箱冻起来，特省事。春天是吃野菜的季节，很多人只知道可以吃荠菜，蒲公英，苦菜，却不知道这个菜也特别好吃，并且特别好采摘，满地都是，一会儿就挖满一大袋子，它就是麦蒿，很多人不太注意这种野菜，可能太多的原因，其实它和常吃的野菜一样鲜美，不懂吃可惜了。
