做法步骤1、将黄油室温软化搅拌成糊状,加入糖打发至发白2、将鸡蛋打散分次到去黄油中充分搅拌均匀3、将低筋面粉和泡打粉过筛到混合好的黄油中搅拌均匀,不要搅拌过头4、将搅拌好的面糊分成两份,将其中一份面糊里加入可可粉搅拌均匀5、将面团放入冰箱冷藏三十分钟方便做造型6、将冻好的两个面团
教你在家做又酥又脆的曲奇,颜值高又好吃,学会就不用再买了!制作配料:黄油100克、糖粉30克、低筋面粉210克 、蛋液30克 、奶粉10克 、杏仁粉15克 、抹茶粉1克 、可可粉1克 、红曲粉3克~6克、盐1克。