红网时刻新闻1月10日讯（通讯员 谢文彬 陈平成）春节临近，手工腐竹销售进入了节日性热销。在江永县一口香食品有限公司的生产车间内，工人正在制作手工腐竹，以满足节日市场需求。腐竹，又称腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是餐桌上常见的美食。
中新网湖南新闻1月16日电(唐小晴 周文 谢文彬)在湖南江永县桃川镇邑口村一家食品企业生产车间内，工人正在制作手工腐竹，以满足春节市场需求。腐竹，又称腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是餐桌上常见的美食。
豆香浓郁。蒋克青摄晾晒现场。蒋克青摄凌晨四点开工制作腐竹。蒋克青摄色泽金黄的腐竹。黄福先摄眼疾手快挑膜。蒋克青摄寒冬腊月，年关将至，又到了腐竹飘香时。湖南江华瑶族自治县瑶乡大地瑶族同胞们纷纷燃起灶火、制作传统美食。腐竹是江华的传统产业。
4月14日，福建省长汀县一腐竹加工厂的女工在加工腐竹。近年来，长汀县坚持绿色发展理念，积极推动具有长汀地域特色的腐竹产业快速发展，当地通过腐竹公共品牌、企业品牌和产品品牌的协同发展，让腐竹的产量和销量不断提升，促进腐竹产业提质增效。
一年四季，春来秋去在人们的饭桌上总少不了腐竹的身影那么问题来了，你知道腐竹是怎么做出来的吗？小编这就带你去从化吕田镇瞧瞧~广州北部山区从化吕田镇拥有特殊的地理环境，日照充足，当地村民充分借助生态环境优势，用当地种植的细青豆作原材料自制手工腐竹。
11月7日，茂名信宜丁堡镇“喜赋竹”腐竹生产企业浆槽间，工人手持竹筷麻利地将成形的豆膜从豆浆池里挑起晾到竿上。11月7日，在茂名信宜丁堡镇“喜赋竹”腐竹生产企业浆槽间，蒸汽生产线上热气腾腾，工人忙忙碌碌，空气中弥漫着香浓的豆香味。
