作为在我们潮汕这边常用的一套茶具,就是一个茶碗带三个杯的配置,具体来说盖碗可以分为三个部分,由盖子,茶碗,茶托组成,这三部分也分别对印着天地人的寓意,所以盖碗又叫做“三才杯”,还有就是我们潮汕这边工夫茶文化有关系,我们潮汕人老一辈喝茶讲究“杯不认人,人不认杯”人多人少也是三个茶杯,喝完用滚水烫一遍茶杯再继续冲下一泡茶,就算我们抛开固定的习惯不说,盖碗也是非常多优点的。
不锈钢杯,选择是必须是食品级304钢的,一般都会选择双层的或多层的,具有保温效果,并且美观,但是不要经常用不锈钢杯,特别是劣质不锈钢杯泡茶,让茶中的物质和不锈钢反应,从而对身体造成伤害,也不能不锈钢杯喝果汁。
现如今越来越多的人开始喝茶,饮茶的方式也越来越讲究,这是我们生活的情调提高了,生活越是富足,这些精神上的要求也就越多,喝茶绝对是精神上的需求,喝茶的器具也是对于喝茶品质的更高要求,从简单到繁复,这是精神饱满的态度。
万变不离其宗,除了喝茶杯以外的瓶瓶罐罐作用只有一个 茶水分离。一:玻璃杯/任何杯子对于低发酵茶(绿黄白)来说,你懒得麻烦了不茶水分离也行,直接一个杯子搞定,透明玻璃杯泡起来茶叶确实好看。早年喝茶大部分都是一个杯子搞定。
“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。喝茶之后,再去修个人得胜业,无论为名为利,都无不可。”----鲁迅《喝茶》茶人喝茶讲究茶道,茶器也必须合乎其道。茶书中写道:“喝好茶,是要用盖碗的”。